مغلي

المغلي من الحلويات الخفيفة التي تُحضَّر بكثرة في منطقة بلاد الشام وخاصة المطبخ السوري حيثُ يُقدَّم بشكلٍ خاص في مناسبات الولادة كواحدة من العادات والتقاليد، وهذا النوع من الحلويات يُشبه مشروب القرفة الساخن، والمهلبية، وغالباً ما يؤكل بارداً مع المكسرات المجروشة، وجوز الهند، وهو من الأطباق التي تحتوي على البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.